Hier ein Videobericht von letztem Donnerstag. Wir hatten ein Gastspiel in der Küche des "Paparazzi", Hotelrestaurant im Kölner Radisson. Von halb zwei bis halb sieben standen wir in der Küche, haben Kräuter gezupft, Tintenfische zerlegt, Lachse filetiert und entgrätet, und, und, und... Zwischendurch war noch Zeit, für dieses kleine Filmchen zur Verfügung zu stehen. Nicht mehr im Beitrag: Wir haben unser Freunde und Freundinnen eingeladen und die dann unser Menü essen lassen, und alles war viel leckerer, als man es nach Ansicht des Videobeitrags glauben mag.
